Взрывная карамель КондиPRO, 100гр

460 pуб.
Взрывная карамель – пищевая добавка, ставшая популярной благодаря эффекту «разорвавшей бомбы». Этот прием больше известен широкому кругу любителей кондитерских изделий – конфет и шоколадок.

По сути, взрывания карамель является обычным сахаром, который смешивают с диоксидом углерода. Сахарный порошок задерживает газ внутри, и высвобождается. Во время попадания в рот сразу карамель начинает таять, издавая шипящий звук. При этом человек ощущает во рту взрыв свежести, придавая карамельный привкус любому блюду. 
 
Производитель КондиPRO, Россия
Самовывоз в Москве
Бесплатно из офиса на м. Таганская
Курьер по Москве и МО
До станции метро - 200 руб.
По адресу в пределах МКАД - 300 руб.
По адресу в области - 350 руб.
По России
Почтой России - 300 руб.
Добавить в корзину В наличии: 4 шт.
Как хранить:
Взрывную карамель стоит правильно хранить и использовать, так как она чувствительна к соприкосновению с жидкостями. При попадании в воду начинается «шипящий» эффект, также как при попадании во влажную среду. В жировой среде карамель не вступает в активную реакцию, поэтому ее можно добавлять в жидкий шоколад или гусиную печень. Для сохранения своих свойств Popping sugar должен храниться только в герметично закрытых емкостях.
Нет в наличии К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно. от